Rasprave Instituta za Hrvatski Jezik i Jezikoslovlje (Jan 1997)

NAZIVI JELA U RJEČNIKU "BLAGO JEZIKA SLOVINSKOGA" (1651.) JAKOVA MIKALJE

  • Darija Gabrić-Bagarić

Journal volume & issue
Vol. 23-24, no. 1
pp. 109 – 123

Abstract

Read online

U radu se razmatra fond leksema kojima su imenovana jela, utvrđuje se njihovo podrijetlo, usvojenost u mlađim leksikografskim djelima i u suvremenom kulinarstvu.

Keywords