Temperature-Dependent Dynamical Evolution in Coum/SBE-β-CD Inclusion Complexes Revealed by Two-Dimensional FTIR Correlation Spectroscopy (2D-COS)
Giuseppe Paladini,
Francesco Caridi,
Vincenza Crupi,
Federica De Gaetano,
Domenico Majolino,
Silvana Tommasini,
Cinzia Anna Ventura,
Valentina Venuti,
Rosanna Stancanelli
Affiliations
Giuseppe Paladini
Dipartimento di Scienze Matematiche e Informatiche, Scienze Fisiche e Scienze della Terra, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Francesco Caridi
Dipartimento di Scienze Matematiche e Informatiche, Scienze Fisiche e Scienze della Terra, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Vincenza Crupi
Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Federica De Gaetano
Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Domenico Majolino
Dipartimento di Scienze Matematiche e Informatiche, Scienze Fisiche e Scienze della Terra, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Silvana Tommasini
Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Cinzia Anna Ventura
Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Valentina Venuti
Dipartimento di Scienze Matematiche e Informatiche, Scienze Fisiche e Scienze della Terra, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
Rosanna Stancanelli
Dipartimento di Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche e Ambientali, Università degli Studi di Messina, Viale Ferdinando Stagno D’Alcontres 31, 98166 Messina, Italy
A combination of Fourier transform infrared spectroscopy in attenuated total reflectance geometry (FTIR-ATR) and 2D correlation analysis (2D-COS) was applied here for the first time in order to investigate the temperature-dependent dynamical evolution occurring in a particular type of inclusion complex, based on sulfobutylether-β-cyclodextrin (SBE-β-CD) as hosting agent and Coumestrol (7,12-dihydorxcoumestane, Coum), a poorly-soluble active compound known for its anti-viral and anti-oxidant activity. For this purpose, synchronous and asynchronous 2D spectra were calculated in three different wavenumber regions (960–1320 cm−1, 1580–1760 cm−1 and 2780–3750 cm−1) and over a temperature range between 250 K and 340 K. The resolution enhancement provided by the 2D-COS offers the possibility to extract the sequential order of events tracked by specific functional groups of the system, and allows, at the same time, the overcoming of some of the limits associated with conventional 1D FTIR-ATR analysis. Acquired information could be used, in principle, for the definition of an optimized procedure capable to provide high-performance T-sensitive drug carrier systems for different applications.