Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (Jul 2016)
Avaliação do estado nutricional e hábitos alimentares de atletas de ginástica rítmica da cidade de Guarapuava - PR
Abstract
A ginástica rítmica é uma modalidade desportiva fundamentada na expressividade artística, praticada essencialmente pelo sexo feminino, com movimentos de variados tipos e dificuldades e com manejo de aparelhos próprios, que requer força, energia, flexibilidade, agilidade, destreza e resistência. O presente estudo teve por objetivo avaliar o estado nutricional e hábitos alimentares de atletas praticantes de ginástica rítmica da cidade de Guarapuava – Paraná. A amostra estudada foi constituída por 17 atletas, do sexo feminino integrantes de uma escola de Ginástica Rítmica na cidade de Guarapuava – Paraná. Verificou-se que 16 ginastas apresentavam-se eutróficas e apenas uma apresentou IMC baixo para a idade, 15 apresentaram estatura adequada para a idade e duas apresentaram baixa estatura para idade. Observou-se que todos os macronutrientes estavam dentro das recomendações estipuladas, porém o consumo energético diário das ginastas ficou abaixo do recomendado assim como a ingestão dos micronutrientes ferro e cálcio. Sobre os grupos alimentares, o maior índice de consumo diário foi o grupo dos cereais. Conclui-se que a ginástica rítmica é um esporte de grande exigência física e estética, o que torna a nutrição um fator indispensável para o adequado crescimento e desenvolvimento dessas ginastas, bem como para um maior e melhor rendimento esportivo. ABSTRACT Assessment of nutritional status and food habits of rhythmic gymnastics athletes of the city of Guarapuava-Paraná The Rhythmic gymnastics is a sport based on artistic expression, practiced uniquely by women, with movements of varying types and difficulties and management devices themselves, which requires strength, power, flexibility, agility, dexterity and endurance. This study aimed to evaluate the nutritional status and food habits of athletes in rhythmic gymnastics in the city Guarapuava - Paraná. The sample consisted of 17 athletes, female members of a school of rhythmic gymnastics in the city of Guarapuava - Paraná. It was found that gymnasts had a 16-nourished and showed only a low BMI for age, 15 had appropriate height for age and two had low height for age. It was observed that all macronutrients were within the recommendations set forth, but the daily energy consumption of the gymnasts was below the recommended intake as well as the micronutrients iron and calcium. About the food groups, the highest rate of intake was the group of cereals. It follows that rhythimic gymnastics is a sport of great physical demands and aesthetics, which makes nutrition an essential factor for proper growth and development of gymnasts, as well as a bigger and better sports performance.
