Revista del Instituto de Investigación de la Facultad de Minas, Metalurgia y Ciencias Geográficas (Jul 2016)

Evaluación de los suplementos nutritivos sobre sustratos sólidos para la producción en masa de Beauveria bassiana(bálsamo) Vuillemin y Metarhizium anisopliae (Metschnikoff) Sorokin nativos en el laboratorio

  • Clemencia Oderay Merino Peñafiel,
  • Oscar Rafael Tinoco Gómez,
  • Myriam Merino Jaramillo,
  • Moisés Arreguín Sámana

DOI
https://doi.org/10.15381/iigeo.v19i37.12951
Journal volume & issue
Vol. 19, no. 37

Abstract

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En la producción en masa, la relación carbono nitrógeno (C: N) afectan al crecimiento y producción de conidios. El objetivo fue evaluar B. bassianay M. anisopliaenativos en sustratos sólidos arroz (Oryza sativa L.) y maíz (Zea mays L.) enriquecidos con suplementos nutritivos, melaza (fuente-carbono) en concentración (2,5-5,0 g), las harinas de amaranto y soya, leche en polvo y levadura (fuentes-nitrógeno) de concentración (0,25-0,50 g), comparados con testigos. La relación C: N fue 10:1. El diseño experimental fue Categórico Multi-Factorial y la técnica, la observación. La producción en masa de hongos fue la fermentación sólida en 40 tratamientos con 3 repeticiones; el conteo de conidios en cámara Neubauer; y, el análisis de resultados con Statgraphics Plus-Ver.5.1, IBM-SPPS-Ver.22 y Excel-2013. La mejor producción de B. bassianaen arroz fue el T13 (melaza-2,5 y leche-0.25) g con media 1,89×10 9 conidios/g; y, en M. anisopliaeel T14 (arroz-melaza-0,25 y leche-0.25) y promedio 1,86×109 conidios/g. La producción más baja de B. Bassianaen T19 (arroz-melaza-0,5 y levadura-0.5) g con 1,28×109 conidios/g; y, M. anisopliaeen T2 (testigo) con 1.40×10 9 conidios/g. El rendimiento más elevado de B. bassianaen maíz fue el T33 (melaza-2,5 y leche-0,25) g con promedio 2,05×10 9 conidios/g y M. anisopliaeen T34 (arroz-melaza-2,5 y leche-0,25) g con media 2,50×10 9 conidios/g; las más bajas en B. bassianafue en T37 (arroz-melaza-2,5 y levadura-0.25) g con media de 1.20×10 9 conidios/g y M. anisopliaeen T38 (arroz-melaza-2,5 y levadura-0.25) g con promedio 1.39×10 9 conidios/g. El ADEVA registró en los factores SS, SN y las interacciones AB y BC diferencias estadísticas significativas a ≤p 0,05; del mismo modo, en la comparación múltiple de medias con Tukey (nivel de confianza 95%) en los grupos y dentro de estos para sustrato-melaza-leche. Se concluye que la adición de SN al SS arroz y maíz para la producción en masa de HEP B. Bassianay M. Anisopliaea escala de laboratorio influyó en el rendimiento de conidios/g, alcanzando una media total de 1,64×10 9 conidios/g de bioproducto.

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