مهندسی صنایع و مدیریت شریف (Sep 2023)
ارائه‌ی مدلی یکپارچه برای قیمت‌گذاری و کنترل موجودی کالاهای فاسدشدنی در زنجیره‌ی تأمین دوسطحی(مطالعه‌ی موردی ملات سبز)
Abstract
در این مطالعه، مسئله‌ی برنامه‌ریزی هم‌زمان تولید، موجودی، حمل‌ونقل و قیمت‌گذاری محصولات فاسدشدنی در یک زنجیره‌ی تأمین دوسطحی مورد بررسی قرار می‌گیرد. برای رسیدن به جواب بهینه‌ی سراسری، حل تمام این زیرمسائل در قالب یک مدل یکپارچه ضروری است. پارامترهای تأثیرگذار بر تصمیمات مذکور قطعی نیستند و این عدم قطعیت نیز باید کنترل شود. به علاوه اهمیت موضوع هنگامی که محصول فاسدشدنی باشد بسیار بیشتر خواهد بود. در این پژوهش، برنامه‌ریزی امکانی استوار برای مواجهه با عدم قطعیت به کار گرفته شده و برای اعتبارسنجی مدل از داده‌های یک مطالعه‌ی موردی )ملات سبز که در صنعت فولاد کاربرد دارد( استفاده شده است. نتایج نشان می‌دهد که با تصمیم‌گیری یکپارچه می‌توان هزینه‌های زنجیره‌ی تأمین را به طور متوسط ۱۶\٪ کاهش داد. همچنین در مقایسه‌ی رویکرد امکانی استوار با رویکرد اسمی در کنترل عدم قطعیت، ملاحظه می‌شود که بیشینه و میانگین انحراف از بهینگی به ترتیب ۴۶\٪ و ۱۱\٪ کاهش می‌یابد.
Keywords
