Економіка та суспільство (Aug 2023)

ІННОВАЦІЇ В HR-МЕНЕДЖМЕНТІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

  • Юлія Шейко

DOI
https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-54-9
Journal volume & issue
no. 54

Abstract

Read online

У статті розглянуто сучасні підходи щодо впровадження інновацій у сфері HR-менеджменту готельно-ресторанного бізнесу. Визначено, що сучасні технології та зміни у поведінці споживачів формують значні виклики для готельно-ресторанного сектору. На основі цього доведено, що дана галузь повинна адаптуватись до визначених технологічних змін для підтримки належного рівня власної конкурентоспроможності. Розглянуто основні аспекти інновацій у сфері HR-менеджменту готельно-ресторанного бізнесу. З’ясовано, що одним із ключових факторів успіху підприємства в даній сфері є залучення та утримання кваліфікованого персоналу. Доведено, що саме застосування інноваційних методів рекрутингу кваліфікованих працівників може суттєво підвищити ефективність роботи підприємства готельно-ресторанної сфери. Розглянуто особливості впровадження сучасних інформаційних технологій у HR-процесах готельно-ресторанного бізнесу.

Keywords