Consumo de carnes rojas y procesadas y su impacto sobre la salud cardiovascular en España

• Mònica Retuerto Griessner,
• Paula Roset Martin,
• Rosario Salas

Affiliations

Mònica Retuerto Griessner

Departamento de Medicina, Universidad de Barcelona, Barcelona, España; Autor para correspondencia.

Paula Roset Martin

Departamento de Medicina, Universidad de Barcelona, Barcelona, España

Rosario Salas

Servicio de Medicina Interna, Hospital Universitario Sagrat Cor, Grupo Quirón-Salud, Barcelona, España