Revista Brasileira de Zootecnia (Apr 2011)
Bromatologic composition of the herbaceous species of the Northeastern Brazil Caatinga Composição bromatológica de espécies herbáceas da caatinga
Abstract
The objective of this work was to evaluate the chemical composition of the pool and of four species of caatinga herbaceous vegetation in the rainy and dry seasons. The experiment was conducted in three selected shrub areas at different levels of conservation. Four samples of each species (Arachis pintoi, Boerhavia diffusa, Heliotropium ternatum, Aristida adscensionis) were collected in each area and from a pool of species for determination of bromatologic composition. In the dry season, only the pool of species and the grass Aristida adscensionis were evaluated. There was a significant effect of the studied area on the chemical composition of all analyzed species. The nutrient content found in the dry matter (DM) and the digestibility of the pool of species indicate that caatinga herbs presented improved quality in the rainy season. The qualitative variables of the studied species were most heterogeneous due to the variability found in caatinga. Conservation conditions in caatinga and season of the year influence bromatologic composition of the species Arachis pintoi, Boerhavia diffusa L., Heliotropium ternatum Vahl. Aristida adscensionis L. and of a pool of typical species found in Caatinga.Com o objetivo de avaliar a composição bromatológica do pool e de quatro espécies da vegetação herbácea da caatinga nos períodos chuvoso e seco foi conduzido um experimento em três áreas selecionadas de caatinga, com níveis diferenciados de conservação. Em cada área, foram colhidas quatro amostras de cada espécie (Arachis pintoi, Boerhavia diffusa, Heliotropium ternatum, Aristida adscensionis) e de um pool de espécies, para determinação da composição bromatológica. Na época seca foram avaliados somente o pool de espécies e a gramínea Aristida adscensionis. Houve efeito significativo da área amostrada na composição bromatológica de todas as espécies analisadas. Os teores de nutrientes na matéria seca (MS) e a digestibilidade do pool das espécies indicam que as ervas da caatinga apresentaram melhor qualidade na época chuvosa. As variáveis qualitativas das espécies analisadas mostraram-se heterogêneas, devido à variabilidade encontrada na caatinga. As condições de conservação da caatinga e o período do ano influenciam a composição bromatológica das espécies Arachis pintoi, Boerhavia diffusa L., Heliotropium ternatum Vahl. e Aristida adscensionis L. e de um pool de espécies típicas da caatinga.
Keywords
