{'en_US': 'REDUCTION OF BACTERIAL CONTAMINATION OF FOOD WASTE BY THERMAL VACUUM\n EXTRUSION', 'ru_RU': 'СНИЖЕНИЕ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ОБСЕМЕНЕННОСТИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ МЕТОДОМ\n ТЕРМОВАКУУМНОЙ ЭКСТРУЗИИ'}

• М.А. Потапов,
• А.А. Курочкин

Affiliations

М.А. Потапов

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}

А.А. Курочкин

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}