مطالعات کارآفرینی و توسعه پایدار کشاورزی (Mar 2024)

شناسایی و اولویت‌بندی آمیخته بازاریابی سبزیجات تازه در جنوب استان کرمان

  • احسان سپهوند,
  • صدیقه نبی ئیان,
  • محمدرضا زارع مهرجردی

DOI
https://doi.org/10.22069/jead.2023.21759.1756
Journal volume & issue
Vol. 11, no. 1
pp. 81 – 100

Abstract

Read online

هدف این مطالعه شناسایی و اولویت‌بندی آمیخته بازاریابی سبزیجات تازه (گوجه، سیب زمینی، پیاز، خیار) در جنوب استان کرمان است. روش مورد استفاده در این مطالعه، رویکرد آمیخته است. جامعه آماری در بخش کیفی شامل 28 نفر از خبرگان هستند که با استفاده از روش هدفمند انتخاب گردیدند. همچنین جامعه آماری در بخش کمّی شامل 160 نفر از کارشناسان و کشاورزان استان کرمان هستند که از طریق جدول کرجسی مورگان (1970) و روش نمونه‌گیری تصادفی ساده انتخاب شدند. تحلیل در بخش کیفی به صورت کد‌گذاری مؤلفه‌ها انجام شد. در بخش کمی نیز با بهره‌گیری از فرم معادلات ساختاری و با استفاده از نرم‌افزار Smart-PLS3 به تحلیل عاملی تأییدی مدل پرداخته شده است. در نهایت نیز با استفاده از رویکرد دیمتل به اولویت‌بندی و تعیین روابط علّت و معلولی مؤلفه‌ها پرداخته شده است. مدل استخراج شده در بخش کیفی شامل 41 مؤلفه در چارچوب 9 مؤلفه اصلی (قیمت، محصول، مکان، فرآیند، ترویج، شبکه اختصاصی، نیروی انسانی، بررسی و واکاوی و بسته‌بندی) است. نتایج تحلیل عاملی نیز مؤید تأیید مدل بخش کیفی است. در نهایت، ترتیب اثرگذاری مؤلفه‌ها در روش دیمتل شامل؛ نیروی انسانی، محصول، فرآیند، مکان، بررسی و واکاوی، ترویج، شبکه اختصاصی، بسته‌بندی، قیمت و ترتیب اثرپذیری شامل؛ قیمت، فرآیند، بسته‌بندی، ترویج، مکان، محصول، شبکه اختصاصی، بررسی و واکاوی و نیروی انسانی است. نتیجه کلی تحقیق بیان می‌کند که کانال‌های فروش اصلی و محلی مکمل یکدیگر هستند و فرصت‌هایی را برای انواع مختلف کشاورزان ایجاد می‌کنند و به بخش‌های مختلف مصرف‌کننده دسترسی پیدا می‌کنند

Keywords