Revista DAE (Aug 2020)

Respirometria de Bartha como ferramenta na avaliação da decomposição anaeróbia de efluentes de abatedouros

  • Paulo Eduardo dos Santos Soldera,
  • Thomas Spiewak Figueiredo,
  • Renato Falcão Dantas,
  • Enelton Fagnani

DOI
https://doi.org/10.36659/dae.2020.054
Journal volume & issue
Vol. 68, no. 225
pp. 80 – 92

Abstract

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O efluente produzido em abatedouros apresenta elevadas cargas orgânicas e concentração de nutrientes, sendo predominantemente tratado por sistemas de lagoas anaeróbias e facultativas em série (sistema australiano). Verificam-se altas taxas de remoção de demanda bioquímica de oxigênio (em torno de 70%), com baixa geração de lodo e potencial reaproveitamento de subprodutos para produção energética; porém os critérios de projeto baseiam-se normalmente em parâmetros advindos de estudos com efluentes domésticos, cuja tratabilidade é inferior: o resultado é um frequente superdimensionamento das instalações. O presente trabalho propõe uma ferramenta matemática que simula a eficiência de remoção de carga orgânica em função de temperatura e geração de CO2, utilizando-se respirometria de Bartha adaptada, visando à otimização de projetos construtivos de sistemas australianos.

Keywords