Herramienta para la evaluación del desempeño agroecológico en sistemas de producción de leche en pequeña escala

Abstract

A nivel global, los sistemas de producción agropecuaria enfrentan problemáticas que repercuten sobre los tres pilares de la sostenibilidad: ambiental, económico y social. La adopción de prácticas agroecológicas cada vez más desarrolladas permitiría identificar, ge-nerar y proponer estrategias tendientes a una producción respetuosa con el medio ambien-te. Para cumplir con ese objetivo, en 2018 la FAO, en conjunto con líderes mundiales, for-mularon y propusieron la aplicación de una herramienta para la evaluación del desempeño agroecológico TAPE (Tool for Agroecology Performance Evaluation), cuyo objetivo buscaba evidenciar el impacto positivo de las prácticas agroecologías en los sistemas de producción, y evaluar su desempeño mediante un método homogéneo con datos a escalas y lapsos se-mejantes, en concordancia con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS). Resultados pre-liminares de la aplicación de la herramienta TAPE en sistemas de producción, evidencian que puede funcionar en una variedad de regiones geográficas y agroecosistemas, además de adaptarse a los diferentes contextos, para evaluar el desempeño agroecológico a partir de elementos que van más allá de los indicadores clásicos de la evaluación de la sostenibilidad, como fue el caso de los sistemas de producción de leche en pequeña escala (SPLPE) del No-roeste del Estado de México.

Keywords

• desarrollo sustentable
• ganadería (tesauros)
• agroecología
• manejo de re-cursos
• tape