Economía Agraria y Recursos Naturales (Apr 2016)

La demanda regional de bebidas alcohólicas en España. Impacto de un incremento de los impuestos especiales

  • Elena López Díaz-Delgado,
  • María A. González,
  • Erica Fellinger

DOI
https://doi.org/10.7201/earn.2003.01.06

Abstract

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El objetivo de este estudio es analizar la respuesta diferenciada del consumo de bebidas alcohólicas de las distintas regiones españolas ante cambios en los precios y la renta y simular las consecuencias de una variación del tipo de los impuestos especiales sobre bebidas alcohólicas. Para ello se han estimado las elasticidades renta y precio de tres tipos de bebidas alcohólicas (vino, cerveza y "otras" bebidas alcohólicas”) a través de un sistema completo de demanda tipo AIDS, utilizando un panel de datos anuales entre 1993 y 2000 para ocho grandes regiones españolas. Los resultados de este estudio permiten concluir que existen diferencias importantes en los hábitos de consumo de bebidas alcohólicas en los hogares entre las distintas regiones y especialmente en el consumo de vino y cerveza entre la mitad norte y la mitad sur de la península. A partir de los resultados de este estudio se han simulado los ingresos por impuestos especiales e IVA de las Comunidades Autónomas ante distintos escenarios impositivos.

Keywords