QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE Euterpe edulis Mart. SUBMETIDAS A TÉCNICAS CASEIRAS DE DESPOLPAMENTO

Abstract

A germinação de sementes da Euterpe edulis (juçara) ocorre de forma lenta e desuniforme, mas a remoção do pericarpo e/ou a escarificação podem facilitar a germinação. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de métodos caseiros de despolpamento sobre a emergência e o vigor de plântulas de juçara. Foram aplicados quatro métodos de despolpamento: imersão dos frutos em água a 65 °C por 3 h e extração da polpa com peneira (T1) e liquidificador (T2); imersão dos frutos em água fria (temperatura ambiente) por 24 h e extração da polpa com peneira (T3) e liquidificador (T4). As sementes despolpadas foram distribuídas em bandejas contendo areia e irrigadas diariamente. Após 102 dias foram avaliadas a emergência e o vigor das plântulas. Apenas a emergência apresentou respostas significativas aos tratamentos. O vigor das plântulas de juçara não é influenciado pelos métodos de despolpamento testados. Entretanto, a imersão em água fria por 24 horas e a extração da polpa com liquidificador são mais favoráveis à emergência das plântulas.