Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento (Oct 2020)
A influência da dieta na composição da microbiota intestinal em obesos: uma revisão
Abstract
Introdução e objetivo: O combate à obesidade assim como às doenças crônicas relacionadas, tem sido um desafio de saúde pública. O papel da microbiota intestinal (MI) na incidência e gravidade deste distúrbio metabólico tem sido evidenciado. O presente estudo avaliou a influência da dieta na composição da MI associada à obesidade. Materiais e Métodos: Foi realizada uma revisão bibliográfica da literatura com busca nas bases de dados PubMed, Scielo e Lilacs, publicados entre os anos de 2008 e 2018, utilizando como termos de indexação: “Diet” AND “microbiota” AND “obesity”. Resultados: Os nove artigos evidenciaram que a dieta pode ser capaz de interferir na composição da MI, influenciando na abundância e diversidade de gêneros e consequentemente na produção de ácidos graxos de cadeia curta. Discussão: Houve impacto na composição microbiana principalmente quando a intervenção dietética foi composta por fibras de alimentos in natura. O aumento de gêneros com importante papel no metabolismo humano foi destaque entre os resultados. A melhoria da composição da microbiota se dá através da alimentação saudável, diversificada e rica em fibras. O peso dos indivíduos influenciou na composição microbiana, apenas antes de intervenções dietética ou quando o padrão alimentar dos indivíduos não era saudável. Conclusão: O adequado consumo de fibras e nutrientes, oriundos de uma dieta equilibrada confere um impacto positivo na composição da microbiota intestinal. Sugerimos que estratégias dietéticas possam estimular bactérias benéficas com capacidade de mediar distúrbios metabólicos associados à obesidade. Estudos adicionais são necessários para promover uma maior relação entre os fatores expostos.
