Aspectos de saúde e hábitos alimentares em idosos

Abstract

O estudo foi realizado sobre a concepção da abordagem quantitativa, possui como objetivo geral: desvendar as práticas alimentarem dos idosos que participam do Núcleo Interdisciplinar de Estudos e Extensão em Cuidados à Saúde da Família em Conviabilidade com Doenças Crônicas (NIEFAM), da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia-UESB; E como objetivos específicos: verificar qualitativamente o consumo alimentar de idosos assistidos pelo NIEFAM; e identificar a percepção sobre hábitos alimentares saudáveis dos idosos. Foram observadas as variantes perfil sociodemográfico; estado de saúde dos idosos; concepção sobre saúde bucal; e, dados nutricionais dos idosos. Conclui-se que as iniciativas organizadas pelo NIEFAM são amplamente relevantes, assim como se verifica que consiste em uma atividade constante e efetiva. Nesta perspectiva este estudo almeja servir de instrumento na sensibilização social, possibilitando uma melhor adesão de indivíduos à ingestão de uma alimentação balanceada e adequada, diminuindo os riscos de saúde, melhorando a qualidade de vidas da população idosa.