Medicentro (Sep 2011)
RESULTADOS TOXICOLÓGICOS DE ENSAYOS PRECLÍNICOS CON LA SPIRULINA PLATENSIS
Abstract
La Spirulina es una microalga verde-azul que pertenece al reino de las Moneras, subreino Procariota Cianofita, clase Cianophyciae, orden Nostocales, familia Oscillatoraceae, género Arthrospira, y especies, que son cuatro: maxima, platensis, fusiforme y subsalsa1. Durante más de 30 años, miles de publicaciones científicas en todo el mundo han documentado la seguridad y beneficios nutricionales y terapéuticos de la Spirulina2. Recientemente, se han desarrollado numerosos estudios que demuestran el uso potencial de la Spirulina. Los resultados alentadores muestran actividad inmunológica3, microbiana4, en el tratamiento de neuropatías5 y en las intoxicaciones por arsénico6.