Efeito alelopático do extrato etanólico das folhas de Caryocar coriaceum Wittm. sobre a germinação e desenvolvimento inicial de plântulas de Lactuca sativa L.

Abstract

R E S U M O Caryocar coriaceum Wittm (Caryocaraceae), uma espécie endêmica do Brasil, apresenta importância econômica devido a seus frutos que são amplamente utilizados na alimentação e na medicina tradicional. Diversas pesquisas demonstram um conjunto de atividades biológicas desta planta. Entretanto, estudos com foco no efeito das moléculas bioativas de C. coriaceum sobre outras espécies de plantas são escassos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito alelopático do extrato hidroetanólico das folhas de C. coriaceum (EFCC) sob a germinação e desenvolvimento inicial de alface (Lactuca sativa L.). Sementes de alface foram cultivadas em placas de Petri a 25°C e foram tratadas com o EFCC nas concentrações entre 0,1–10.000 mg L-1. A composição química do extrato utilizado foi previamente caracterizada por meio de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE), revelando a presença de rutina, quercetina, ácido clorogênico, ácido cafeico e ácido gálico. O efeito alelopático do extrato foi avaliado de acordo com a influência do extrato na germinação, percentual de sementes germinadas, índice de velocidade de germinação (IVG), comprimento da radícula e do hipocótilo, índice de tolerância (IT) e o vigor das plântulas. Os resultados indicaram que, nas concentrações de até 100 mg L-1 de EFCC, nenhuma anormalidade foi observada em comparação ao grupo controle (tratado apenas com água destilada). No entanto, o EFCC pode afetar negativamente o desenvolvimento inicial das plântulas alface em concentrações acima de 1.000 mg L-1. Por outro lado, foi observado um aumento significativo no comprimento da radícula em 15% (P < 0,05 vs controle) no grupo tratado com 10 mg L-1 de EFCC. Juntos, esses dados podem fornecer informações adequadas para orientar o manejo correto de árvores de C. coriaceum próximas a áreas de cultivo de hortaliças. Palavras-Chave: Desenvolvimento vegetal; ecologia química; germinação de plantas; interação planta-planta; produtos naturais.