بررسی کیفیت پساب پخت اولیه کارخانه فراوری ماهی با توجه به استانداردهای محیط‌زیست جهت مصارف کشاورزی

Abstract

با توجه به اهمیت فاضلاب صنعتی، آلودگی‌های ناشی از آن بررسی ترکیبات موجود، استفاده مجدد، امکان بازگشت آن‌ها به طبیعت، چگونگی دفع، میزان آلودگی به وجود آمده در اثر ورود به طبیعت و کاهش آثار سو آن موردبررسی قرار گرفت. رشد روزافزون جمعیت و افزایش نیاز به محصولات فراوری‌شده همچون کنسرو ماهی، افزایش کارخانه‌های فرآوری و افزایش تولید پساب صنعتی حاصل در محدوده بابلسر موردبررسی قرار گرفت. پساب حاصل به دلیل میزان چربی بالا باعث بروز مشکلات تصفیه در این شهرک گشته است. در این تحقیق شاخص‌های کیفی TDS، BOD، COD، TSS،pH و FAT در پساب اولیه پخت دو نوع ماهی زرده و هوور اندازه‌گیری، مقایسه و چگونگی استفاده مجدد آن‌ها بررسی گشت. با توجه به نتایج به‌دست‌آمده میزان BOD، COD، TSS، TDS و FAT در ماهی هوور به ترتیب 10558.20، 67946.41، 21790 و2.07 و در ماهی زرده 35641.25،71085.33، 40457 و 2.06 بود که با مقادیر ارائه‌شده توسط سازمان محیط‌زیست مطابقت نداشت. نتایج نشان داد که این پساب برای استفاده در کشاورزی مناسب نیست و در ابتدا باید مورد تصفیه قرارگرفته سپس مقایسه‌های لازم با مقدار مجاز محیط‌زیست انجام گردد.

Keywords

• پساب پخت اولیه ماهی
• استفاده مجدد از پساب
• فاضلاب بهداشتی