The probiotics (Pediococcus acidilactici and Bacillus subtilis) evaluation after weaning and effects on the piglets performance/ <br> Avaliação de probióticos (Pediococcus acidilactici e Bacillus subtilis) após o desmame e efeitos no desempenho dos leitões

Abstract

The experiment was conducted with the goal to evaluate the use of rations with Pediococcus acidilactici and Pediococcus acidilactici plus Bacillus subtilis as probiotics to weaned piglets (21 days) and the effects on the performance until 63 day of age. 210 piglets were submitted to the folowing treatments: T1- ration with Pediococcus acidilactici; T2- ration with Pediococcus acidilactici + Bacillus subtilis; and T3- ration without probiotic. Were evaluated the daily weight gain, daily feed intake and the conversion rate, the dirrohea ocurrence and the mortality rate. The experimental design was a randomized blocks,with 3 treatments and 7 replications, been the means compared by Duncan’s Test. At the end of the experiment the animals that received the ration with Pediococcus acidilactici and the ration with Pediococcus acidilactici plus Bacillus subtilis (T1 and T2) presented a better conversion rate (PO experimento foi conduzido visando avaliar o uso das bactérias probióticas Pediococcus acidilactici associada ou não ao Bacillus subtilis em rações para leitões recém-desmamados (21 dias) e seus efeitos no desempenho até os 63 dias de idade. Foram utilizados 210 animais submetidos aos seguintes tratamentos: T1- ração com Pediococcus acidilactici; T2 – ração com Pediococcus acidilactici + Bacillus subtilis; e T3 – ração isenta de probiótico. Foram avaliados o ganho diário de peso, o consumo diário de ração, a conversão alimentar, a ocorrência de diarréias e a taxa de mortalidade. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com 3 tratamentos e 7 repetições, sendo as médias comparadas pelo teste de Duncan. Observou-se ao final do experimento que animais que receberam o Pediococcus acidilactici associada ou não ao Bacillus subtilis (T1 e T2) apresentaram melhor conversão alimentar (P < 0,05) com relação ao grupo controle. A utilização destas bactérias não determinou ocorrência de diarréias. Os probióticos utilizados podem ser empregados com resultados positivos na conversão alimentar de leitões na fase de creche.

Keywords

• Microbiota
• Desempenho
• Diarréia
• Suínos.