Arqueología y Territorio Medieval (Nov 2010)
La madera como combustible artesanal en el Sureste de la Península Ibérica (Jumilla, Murcia) durante los siglos XII-XIII
Abstract
En este trabajo se presentan los resultados antracológicos obtenidos del estudio de ocho estructuras de combustión asociadas al complejo artesanal y doméstico de época medieval (siglos XII-XIII) documentado en el solar de la calle Santa María 19 de Jumilla(Murcia). Se discute la posible selección del combustible en función de diferentes variables, como la utilidad de las estructuras o las propiedades de las plantas. También se cuestiona la representatividad o no de este tipo de registros para la realización de inferencias paleoambientales. Las conclusiones apuntan a que no existió un criterio de selección claro en las actividades desarrolladas en el sitio, más allá de la propia disponibilidad y abundancia de especies en el entorno. En consecuencia, los resultados parecen presentar una coherencia paleoambiental tanto desde un punto de vista cualitativo, como cuantitativo.