Germination and vigour of Talisia esculenta (St. Hil) Radlk seeds as a function of different fermentation periods / <br> Germinação e vigor de sementes de Talisia esculenta (St. Hil) Radlk em função de diferentes períodos de fermentação

Abstract

The present study had the aim of testing the effect of different fermentation periods on the germination and vigour of pitomba seeds. The experiment was carried out in the greenhouse of the Seed Section of the Agrarian Sciences Center of the Federal University of Paraíba, Areia, PB. The fruits were picked directly from maternal trees located in the same municipal district, peeled manually and fermented for 24, 48, 72, 96 and 120 hours, in addition to seeds with pulp (without fermentation). The experiment was entirely randomized with four replications of 25 seeds per treatment. After each fermentation period, the seeds were washed in tap water and left in the laboratory environment for 24 hours on paper towels. Water content, germination and vigor (germination velocity index, seedling length and dry mass, relative frequency and medium time of germination) were measured. Less water content was shown in the seeds fermented for 96 hours (38.5%), while the largest germination percentages were observed after 76 hours of fermentation (93%). In relation to vigour, the best values occurred with 86 and 105 hours of fermentation. Fermentation is recommended for up to 105 hours as appropriate to removal of the pitomba seed aril. O presente estudo teve como objetivo testar o efeito de diferentes períodos de fermentação sobre a germinação e vigor de sementes de pitomba. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Setor de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, em Areia-PB. Os frutos foram colhidos diretamente de árvores matrizes no mesmo município, descascados manualmente e as sementes postas para fermentar por 24, 48, 72, 96 e 120 horas, além de sementes com polpa (sem fermentação - período zero). O experimento foi montado em delineamento inteiramente ao acaso em quatro repetições de 25 sementes por tratamento. Após cada período de fermentação, as sementes foram lavadas em água corrente e deixadas em ambiente de laboratório por 24 horas sobre papel toalha. As determinações realizadas foram: teor de umidade, germinação e vigor (índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca de plântulas, frequência relativa e tempo médio de germinação). Verificou-se menor teor de umidade nas sementes (38,52%) após 96 horas de fermentação, enquanto as maiores porcentagens de germinação (93%) ocorreram após 76 horas. Quanto ao vigor, os maiores valores ocorreram entre 86 e 105 horas. Diante dos resultados recomenda-se a fermentação por até 105 horas para remoção do arilo de sementes de pitomba.

Keywords

• Pitombeira
• Ambiente protegido
• Frutífera nativa.