Determinación de plomo y arsénico en tabletas y cremas elaboradas a partir de productos apícolas

Abstract

El empleo de productos apícolas para la elaboración de cosméticos y fármacos, requiere conocer con exactitud el contenido de algunos metales tóxicos como el As y el Pb, que pueden estar presentes como trazas. En este trabajo se desarrolló un procedimiento de digestión con HN03 concentrado en cremas y tabletas elaboradas a partir de productos apícolas para la cuantificación de As y Pb. El As fue determinado por generación de hidruros con detección por espectrometríade absorción atómica (GH-AAS) empleando como reductor NaBH4 al 3 %, como medio de reacción HCl 3 M y como gas portador N2 a un flujo de 21 L · h-1. El Pb se determinó por espectrometría de absorción atómica con llama aire-acetileno. Se realizó un estudio de interferencias para determinar la influencia de las matrices en las determinaciones mediante la prueba de hipótesis de regresión lineal. Las concentraciones de As y Pb en las muestras son inferiores a 0.8 y 10 µg/g, respectivamente. La exactitud del método se comprobó mediante una prueba de añadido y recobrado, lográndose una recuperación satisfactoria entre 95 y 105 %.