{'en_US': 'STUDY OF THE ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF COMPOSITE GRAIN EXTRUDATES\n UNDER VARIOUS EXTRUSION CONDITIONS', 'ru_RU': 'ИЗУЧЕНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОМПОЗИТНЫХ ЗЕРНОВЫХ ЭКСТРУДАТОВ\n ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЯХ ЭКСТРУЗИИ'}

• Д.И. Фролов,
• Т.В. Шептак

Affiliations

Д.И. Фролов

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}

Т.В. Шептак

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}