Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento (Oct 2020)
Análise da composição corporal em praticantes de musculação introduzidos à dieta low carb hipocalórica
Abstract
Introdução: Dietas com restrição calórica e glicídica se mostram eficientes na perda de peso e melhora de marcadores alterados em indivíduos com sobrepeso ou obesidade. Objetivo: analisar a composição corporal em praticantes de musculação introduzidos à dieta Low Carb hipocalórica. Materiais e Métodos: estudo retrospectivo analítico, realizado em consultório de Nutrição em São Luis, Maranhão, Brasil, no período de agosto a outubro de 2018. Foram incluídos homens e mulheres maiores de 18 anos, praticantes de musculação, sob plano alimentar Low Carb hipocalórico. Foram utilizadas as Fichas de anamnese e programa Fine Shape, que investigaram dados sociodemográficos, antropométricos, clínicos, composição corporal e plano alimentar. Os dados foram tabulados no Microsoft Office Excel® e analisados no programa estatístico SPSS 21.0®. Para comparação das variáveis numéricas foi utilizado o teste t pareado. Resultados e discussão: estudo obteve uma amostra de 60 participantes; prevalecendo mulheres (85%) com idades de 31 a 40 anos (38,3%), sem comorbidades (91,7%), não tabagistas (100%) e etilistas (53,3%). Houve significativa mudança (p<0,05) na composição corporal e antropometria; redução do peso (-2,5 kg), IMC (-0,9 kg/m²) gordura (-2,5%) e aumento de massa muscular (+1,2%). Portanto, este estudo mostrou perda de peso e ganho de massa muscular mediante restrição caloricoglicídica resultando na melhora de marcadores bioquímicos. Conclusão: Um plano alimentar com restrição caloricoglicídica aliado ao treino de musculação foram eficazes na melhora dos parâmetros antropométricos e composição corporal avaliados, fato que favorece a condição fisiológica, evitando quadros patológicos agudos e crônicos.