با توجه به اینکه جمع‌آوری کنندگان نمونه‌ها از مهم‌ترین ارکان هر هرباریوم محسوب می‌شوند، در اینجا فهرست کاملی از اسامی جمع‌آوری کنندگان نمونه‌های گیاهان و قارچ‌های موجود در هرباریوم وزارت جهاد کشاورزی "ایران" به همراه تعداد نمونه‌های جمع‌آوری شده توسط این افراد (به طور انفرادی یا مشترک) در قالب سه جدول ارایه می‌شود. در این جداول، اسامی افراد به لاتین (به صورتی که در اتیکت‌ها مندرج است) و براساس حروف الفبا و در ستون مقابل تعداد نمونه‌های جمع‌آوری شده توسط آن‌ها، درج شده است. نام کوچک جمع‌آوری کنندگان نیز به صورت حرف اول اسم کوچک بعد از نام خانوادگی ذکر شده است. در معدود مواردی، به دلیل نداشتن اطلاعات از برخی جمع‌آوری کنندگان، تنها نام خانوادگی این افراد قید شده است. لازم به ذکر است، تعداد نمونه‌هایی که به اشتراک و توسط بیش از یک نفر جمع‌آوری شده‌اند، برای هریک از جمع‌آوری کنندگان آن‌ها در جدول مربوط منظور شده است.
