Study of the behavior of sugarcane bagasse submitted to cutting

Abstract

El objetivo de este trabajo fue estudiar el comportamiento del bagazo de caña de azúcar sometido a corte, como función de su contenido de humedad, ángulo de filo de la cuchilla y la velocidad de corte. La energía de corte específica y la fuerza de corte pico fueron medidas empleando un dispositivo experimental desarrollado para estos experimentos. Se realizó el análisis de los resultados del diseño factorial completo utilizando un análisis de varianza (ANOVA). Las superficies de respuestas y los modelos empíricos para la energía de corte específica y la fuerza de corte pico se obtuvieron mediante software estadístico. Un ángulo de filo pequeño junto con una baja humedad son, en ese orden, los factores experimentales más importantes para lograr bajos valores de energía de corte específica y de fuerza de corte pico respectivamente. Las mejores condiciones de corte se alcanzan para un ángulo de filo de la cuchilla de 20.8° y un contenido de humedad de 10% b. h. Los resultados de este trabajo pueden contribuir al diseño óptimo de sistemas para el pre-tratamiento de bagazo.