Revista Brasileira em Promoção da Saúde (Mar 2011)

Risk analysis of cadmium intake by fish consumers in a sub-tropical coastal lagoon, Sepetiba Bay-SE, Brazil

  • Marco Aurélio Pereira Horta,
  • Aldo Pacheco Ferreira,
  • Antonio José Rocha Luzardo,
  • Vincent Brignol,
  • Vanessa Índio do Brasil,
  • André Ricardo Maia da Costa de Faro,
  • Wagner de Jesus Pinto

Journal volume & issue
Vol. 24, no. 1
pp. 46 – 53

Abstract

Read online

Objetivo: Estimar o risco de contaminação por cádmio (Cd) através da ingestão de peixe em população consumidora de pescado, na Baía de Sepetiba-SE, Brasil. Métodos: Estimouse o risco de ingestão de cádmio para os consumidores de peixe da área de estudo. Para o controle, baseou-se no consumo de peixe pela população brasileira, tornando possível estimar a probabilidade e risco devido à ingestão de cádmio por avaliação do quociente de perigo (HQ). Resultados: O risco para a ingestão de cádmio foi 110 vezes maior do que o encontrado no controle populacional. O HQ foi de 0,11; e quando comparado com o controle da população, que está localizado ao redor da área de estudo, o risco obtido foi de 0,001. O risco aumentado pode ser refletido nas doenças renais, embora estas não tenham se mostradoassociadas à exposição ao Cd. Conclusão: Os pescadores que trabalham na Baía de Sepetiba têm um risco cerca de 110 vezes maior de contaminação por cádmio do que a população que consome peixe por 48 dias por ano (média).

Keywords