Acta Scientiarum: Animal Sciences (Oct 2006)
Pastejo contínuo ou temporário e suplementação energética em pastagem cultivada de inverno no desempenho de bezerros = Continuous and temporary grazing of winter cultivated pasture and energetic supplementation on calves per formance
Abstract
O experimento avaliou o desempenho de bezerros, em pastejo contínuo outemporário com ou sem sup lementação. Utilizaram-se 52 bezerros com predominância Charolês ou Nelore, com idade e peso vivo (PV) inicial de 10 meses e 197 kg. Os animais foram divididos em 4 tratamentos: PC – Pastejo Contínuo; PT – Pastejo Temporário; PTF – Pastejo Temporário + 0,8 % do peso PV de farelo de arroz integral e PTC – PastejoTemporário + 0,8% do PV de casca de soja. A pastagem foi composta por aveia preta e azevém. A disponibilidade média da massa forrageira foi de 1.520 kg MS ha -1; a taxa de acúmulo diária média foi de 54,37 kg de MS ha-1; a carga animal média foi de 1.425 kg de PV ha-1; o consumo médio de suplemento foi de 2,02 e 1,96 kg de MS no PTF e PTC. Os animais do PC apresentaram ganho de peso médio diário (GMD) inferior a 0,18 kg dia -1 (P0,05) ao TPTF. Entre os animais que receberam suplementação, a diferença entre GMD foi de 0,10 kg/dia (P>0,05),em favor do PTC. Os animais com predominância Charolês apresentaram maior peso final (PThe objective of the experiment was to evaluate calves performance, on continuous or temporary grazing with or without energetic supplementation. Fifty -two calves, predominantly Charolais (C) or Nellore (N), were studied, with average initial age of 10 months and live weight (LW) of 197 kg. The animals were distributed into four treatments: TPC – continuous grazing; TPT – temporary grazing; TPTF – temporary grazing + 0.8% of LW of integral rice bran, and TPTC – temporary grazing + 0.8% of LW of so ybean hulls. The pasture was composed of oat and ryegrass. The average availability of forage mass during experimental period was 1.52 kg of dry matter (DM) ha -1. The average stoking rate was 1.425 kg of LW ha -1. The supplement intake was of 2.02 and 1.96 kg of DM in the TPTF and TPTC. TPC animals showed average daily weight gain (ADW) of 0.18 kg day -1 lower (P0.05) in relation to TPTF. Among animals with supplementation, the ADW difference was of 0. 10 kg day-1 (P>0.05), superior to TPTC. Animals with Charolais predominance showed higher final weight (P<0.05) and GMD (P<0.05) in comparison to Nellore predominance.