Revista Brasileira de Fruticultura (Dec 2009)

Ácido giberélico no raleio de cachos de uva da cv. superior seedless, enxertada sobre o porta-enxerto 'SO4', cultivada na região do Vale do Submédio São Francisco Giberelic acid in grape cluster thinning, cv. superior seedless, grafted on the rootstock "SO4", cultivated at São Francisco Valley

  • Hélio Maurício Viana Gonzaga,
  • Valtemir Gonçalves Ribeiro

DOI
https://doi.org/10.1590/S0100-29452009000400003
Journal volume & issue
Vol. 31, no. 4
pp. 931 – 937

Abstract

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Com o objetivo de avaliar o efeito de concentrações de ácido giberélico no raleio e melhoria da qualidade de cachos de uva da cv. Superior Seedless, foi realizado este experimento em pomar comercial na Fazenda Copa Fruit S.A., município de Petrolina-PE. o delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com sete tratamentos (GA3: 0,0; 0,5; 1,0; 2,0; 4,0; 6,0 e 8,0 mg.L-1), quatro repetições e duas plantas por parcela, e os dados foram interpretados por meio de análise de variância e regressão. As aplicações dos tratamentos foram realizadas em três fases, a primeira antes da antese e a segunda e terceira com aproximadamente25% e 80% de flores abertas, respectivamente, utilizando-se de um volume de calda de 2.000 litros/ha. Os cachos foram colhidos com 60 dias após a poda, e as características avaliadas foram: comprimento médio de cacho, engaço e "ombros"; densidade de bagas; massa da matéria fresca do cacho e bagas; e diâmetro e comprimento de bagas. os melhores resultados para o raleio foram obtidos com a concentração de 0,5 mg.L-1, que proporcionou uma densidade de 5,39 bagas/cm de cacho, contra 8,24 bagas/cm de cacho obtido pela testemunha. Em relação à melhoria da qualidade de cachos e bagas, aplicações de GA3 acima de 2,0 mg.L-1, apesar de mostrarem eficiência no aumento do comprimento de cachos, tiveram efeitos negativos na massa da matéria fresca de cachos e bagas, inviabilizando os cachos comercialmente.With the objective to evaluate the effect of concentrations of gibberellic acid in thinning and in the quality improvement in grape clusters cv. Superior Seedless it was carried out an experiment in a commercial orchard in Copa Fruit S.A. farm, in Petrolina-PE. The experiment was arranged in a completely randomized design, with seven treatments (GA3: 0.0, 0.5, 1.0, 2.0, 4.0, 6.0 and 8.0 mg.L-1), four replications and two plants/plot, and the data were interpreted by analysis of variance and regression. The applications of the treatments had been carried out in three phases, the first one before the flower opening and the second and the third with approximately 25% and 80% of flowers opened, respectively, using a volume of 2.000 liters per hectare. The clusters had been harvested with 60 days after pruning and the evaluated characteristics had been: average length of cluster, stem and "shoulders"; density of berries/cm of cluster; mass of fresh matter of the cluster and berries; e diameter and length of berries. The best results for thinning had been gotten with the concentration of 0.5 mg.L-1, which provided a density of 5.39 berries/cm of cluster, from 8.24 berries/cm of cluster gotten from the witness. In relation to the improvement of the quality of clusters and berries, applications of GA3 above of 2.0 mg.L-1, although will show efficiency in the increase of the length of the cluster, had negative effect in the mass of fresh matter of clusters and berries, making the clusters commercially impracticable.

Keywords