Análise crítica sobre edulcorantes e flavorizantes empregados na correção sensorial de extratos de Cannabis para uso pediátrico

Abstract

O tratamento terapêutico com extratos de cannabis representa, por vezes, a única alternativa no controle da epilepsia refratária infantil. Cannabis sativa é uma planta proibida no Brasil, mas a importação de extratos de cannabis foi autorizada para uso médico em 2015. Entretanto, estas formulações não são específicas para uso infantil comprometendo a adesão ao tratamento devido à palatabilidade. Este estudo objetivou realizar uma análise crítica dos edulcorantes e flavorizantes usados na formulações de extratos de cannabis registrados como suplementos alimentares e empregados no Brasil no controle de epilepsia refratária na população pediátrica. Foram estudadas as composições dos extratos disponíveis no mercado e realizadas buscas em bases de dados e sites de agências reguladoras. Dentre as alternativas disponíveis no mercado, apenas uma estava adequada, porque, incorporava um flavorizante de elevada aceitação, além de glicerina, que mascara o sabor desagradável do óleo de cânhamo. Foram sugeridas formulações sem restrições ao tipo de óleo incorporado, ausentes de edulcorantes e com pelo menos uma estratégia de mascaramento de sabor, como a incorporação de glicerina ou a incorporação de flavorizantes. Estas propostas podem guiar a elaboração de extratos que aumentem a adesão infantil a terapia.

Keywords

• canabidiol
• epilepsia infantil
• tratamento
• palatabilidade