Orquídeas silvestres comercializadas en un mercado tradicional de Chiapas, México

Abstract

Antecedentes: La comercialización de orquídeas es una práctica común en los mercados mexicanos, especialmente en regiones de alta biodiversidad. Preguntas y/o hipótesis: ¿Cuántas especies de orquídeas se vendieron en el mercado de Las Margaritas? ¿De dónde se extrajeron? ¿Su disponibilidad (riqueza) mostró una variación temporal a lo largo de un año? ¿Cuál fue la relación entre la vistosidad de las flores (tamaño) y su precio de venta? Especies en estudio: Familia Orchidaceae. Sitio de estudio y fechas: Mercado de Las Margaritas, Chiapas, 2014. Métodos: Entrevistamos a 15 vendedores del mercado (12 mujeres y tres hombres). Determinamos todas las especies comercializadas, su lugar de extracción, y analizamos la relación entre la vistosidad de cada flor y su precio de venta, mediante un análisis de correlación. Resultados: Se registraron 60 orquídeas en venta. Cuatro de éstas, estaban en alguna categoría de riesgo (NOM-059- SEMARNAT-2010): Lycaste skinneri, Laelia superbiens , Cuitlauzina pulchella and Oncidium leucochilum . El período de mayor venta fue de diciembre a enero, mientras que el más bajo fue septiembre y octubre. La mayoría de las orquídeas fueron extraídas de la Región Terrestre Prioritaria El Momón-Montebello. La vistosidad se relacionó con precios de venta más altos (r = 0,67, p < 0,01). Conclusiones: Se observó una relación significativa entre la vistosidad de la flor y el precio de venta. La comercialización de orquídeas se realizó durante todo el año; sin embargo, mostró dos picos altos (entre diciembre - enero y mayo -junio). Por lo tanto, es necesario organizar talleres con los vendedores para discutir la posibilidad de continuar esta actividad bajo un marco legal regulado.

Keywords

• comercio ilegal
• mercados tradicionales
• Orchidaceae
• Región Terrestre Prioritaria El Momón-Montebello