Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (Jan 2014)
Producción y calidad de forraje de variedades de avena en condiciones de temporal en Zacatecas, México
Abstract
Se evaluó la pro ducción, calidad y componentes de rendimiento de seis variedades de avena forrajera en Zacatecas. Los experimentos se establecieron en julio de 2011 y 2012 en el municipio de Monte Escobedo. El dise ño experimental fue bloques completos al azar con tres repeticiones, la densidad de siembra fue 120 kg ha -1 y dosis de fertilización de 60-40-00 de N, P 2 O 5 , K. La cosecha fue en estado fisiológico lechoso-masoso. En 2011 y 2012, La variedad Saía sobresalió ( P 0.05) entre variedades con un rango de 10.6 a 13.8 %. En los dos años de estudio Karma presentó las mejores características nutricionales: baja acumulación de fibra detergente neutr o (51 %) y acida (33.4 y 35.3 %), valores altos en total de nutrientes digestibles (54 y 58 %), digestibilidad de la materia seca (60 y 62 %), valor relativo del forraje (110 y 113) y energía neta para lactación (1.4 y 1.34 Mcal/kg; P <0.05). Las variables asociadas de manera positiva con forraje seco fueron altura de planta (r=0.701), días a co secha (r=0.685) y proporción de tallo (r=0.629), y negativamente con proporción de espiga (r=-0.629). En calidad nut ricional Karma tuvo mejor valor forrajero. Saia es una buena alternativa para incrementar el rendimiento de forraje por hectárea.