Pesquisa Agropecuária Brasileira (Nov 2012)
Análise físico-química do óleo-resina e variabilidade genética de copaíba na Floresta Nacional do Tapajós Physico-chemical analysis of the oleoresin and genetic variability of copaiba in the Tapajós National Forest, Brazil
Abstract
O objetivo deste trabalho foi caracterizar o óleo-resina da copaíba (Copaifera reticulata) e estimar, por meio de marcadores microssatélites, a variabilidade genética da espécie na Floresta Nacional do Tapajós, PA. A amostragem foi realizada em duas áreas, distanciadas de 5 km, em 136 árvores. A diversidade genética foi avaliada com seis marcadores microssatélites derivados de C. langsdorffii, e o óleo obtido de 30 árvores (15 de cada área) foi caracterizado em termos físicos e químicos. O óleo C. reticulata apresenta aspecto líquido, fino, odor fraco e de coloração amarelo-dourada (73,3% das plantas), com viscosidade muito variável (18 a 187 Pa-s) e densidade média de 0,975±0,049 g cm-3. O índice de acidez variou de 9,62 a 10,17 mg g-1 de KOH e o de saponificação de 100,63 a 109,84 mg g-1. A análise molecular identificou 78 alelos, com média de 13 por loco. A heterozigosidade esperada variou 0,59 a 0,85 (média de 0,75), com nível de endogamia de 0,375 a 0,419. Houve pouca diferenciação genética entre as populações das diferentes áreas de coleta (F ST = 0,030), mas a variabilidade foi maior entre os grupos genéticos detectados pelo programa Structure (F ST = 0,070). Essa maior variabilidade indica que não há ameaças à conservação genética da copaíba, em médio prazo.The objective of this work was to characterize the oleoresin of copaiba (Copaifera reticulata) and to estimate genetic variability of the species in the Tapajós National Forest, PA, Brazil, using microsatellite markers. Sampling was performed in two areas, 5 km apart, in 136 trees. Genetic diversity was evaluated with six microsatellite markers derived from C. langsdorffii, and the oleoresin obtained from 30 trees (15 from each area) was physically and chemically characterized. Oleoresin from C. reticulate has a liquid, thin aspect, with a weak odor and yellowish-gilded color (73.3% of the plants), highly variable viscosity (18 to 187 Pa-s), and mean density of 0,975±0,049 g cm-3. Its acidity index varied from 9.62 to 10.17 mg g-1 of KOH and the saponification index from 100.63 to 109.84 mg g-1. The molecular analysis identified 78 alleles, with an average of 13 per locus. The expected heterozygosity varied from 0.59 to 0.85 (mean of 0.75) and the inbreeding level, from 0.375 to 0.419. The genetic differentiation between populations in the different sampling areas was low (F ST = 0.030), but the variability was higher between the genetic groups detected by Structure software (F ST = 0.070). This higher variability indicates that the genetic diversity of copaiba is not threatened in the mid-term.
