Semina: Ciências Agrárias (Mar 2020)

Serviços ecossistêmicos e o sistema de produção de pecuaristas familiares: uma análise da produção animal no Bioma Pampa

  • Letícia Paludo Vargas,
  • Adriana Ferreira da Costa Vargas,
  • Vicente Celestino Pires Silveira

DOI
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2020v41n2p661
Journal volume & issue
Vol. 41, no. 2

Abstract

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Este artigo visa abordar o sistema de produção da bovinocultura de corte, relacionado aos serviços ecossistêmicos, de modo a dar ênfase ao caso da Associação de Produtores do Rincão do Vinte e Oito. O principal objetivo é analisar a oferta de serviços ecossistêmicos na Área de Proteção Ambiental (APA) do Ibirapuitã, relacionados à bovinocultura de corte e a ovinocultura em campo nativo. Como unidade de análise, foi realizado um estudo de caso com nove produtores da Associação, através de entrevistas semiestruturadas, no ano de 2017. A manutenção da produção animal é considerada válida segundo os produtores, pois acreditam que pode proporcionar o bem-estar para as suas famílias e para o restante da população. Os entrevistados mencionam que antigamente a tradição de produzir bovinos de corte e ovinos era muito forte na região, mas que, atualmente, além da tradição, produzem por conta do lucro, para conseguirem se manter no meio rural. A pecuária de corte por meio do serviço ecossistêmico de provisão fornece alimento para a população através da produção de carne e a ovinocultura através da carne e lã. Apesar da principal temática da pesquisa ser diretamente relacionada com os serviços de provisão, principalmente com enfoque na bovinocultura de corte em campo nativo, durante a realização da pesquisa, os serviços ecossistêmicos culturais foram amplamente citados. A manutenção das atividades tradicionais, realizadas desde os primórdios da ocupação do território gaúcho, as questões voltadas à preservação do meio em que vivem, a solidariedade entre os produtores e a manutenção dos campos foram muito destacadas pelos entrevistados. Além disso, pôde-se constatar a partir da observação das paisagens, que a manutenção dos agroecossistemas rurais da região estão preservados, proporcionando, assim, ainda mais ênfase na gama de serviços ecossistêmicos de regulação.

Keywords