SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND THE GEOGRAPHICAL INDICATION OF AGROFLORESTAL COCOA IN TOMÉ-AÇU/PA.

Abstract

As incertezas relacionadas à procedência dos alimentos buscam alternativas que garantam a qualidade do produto ao consumidor e as Indicações Geográficas se encaixam como uma alternativa para dar essa garantia. A Indicação Geográfica também pode auxiliar na corrida ao Desenvolvimento Sustentável, visto que os produtos passam por uma rígida fiscalização para obter e utilizar o selo. O presente estudo teve como objetivo analisar as vantagens sociais, ambientais e econômicos que a IG do cacau de Tomé-Açu trouxe para o município, e suas particularidades na produção. A pesquisa é classificada como exploratória e qualitativa. Foi realizada uma pesquisa bibliográfica acerca do tema da pesquisa e entrevista com o Sr. Yasuhiro Onish (vice-presidente da Associação Cultural e fomento agrícola de Tomé-Açu) e Fabiano Soares (analista técnico do Sebrae no estado do Pará e gestor do projeto de Indicação Geográfica de Tomé-Açu). Conclui-se que o cacau de Tomé-Açu recebeu o selo de IG principalmente pelo modo de cultivo sustentável exclusivo da Amazônia, que beneficia em muitos aspectos a comunidade local e os clientes.

Keywords

• indicação geográfica
• desenvolvimento sustentável
• cacau
• tomé-açu