Revista Brasileira de Fruticultura (Aug 2006)
Doses e fontes de nitrogênio em fertirrigação no cultivo do maracujá-amarelo Sourges and doses of nitrogen in fertirrigation of yellow passion-fruit cultivation
Abstract
Vários fatores influenciam na produtividade do maracujazeiro, dentre os quais o clima, o solo e as práticas de adubação e de irrigação. A nutrição mineral é essencial para elevar a produtividade e melhorar a qualidade dos frutos, e o nitrogênio é o nutriente mais absorvido pelo maracujazeiro. O trabalho objetivou avaliar doses e fontes de nitrogênio, aplicadas em fertirrigação, em 17 meses de produção do maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.), na produção e qualidade dos frutos, em Latossolo Amarelo de Tabuleiro Costeiro do Estado da Bahia. Estudaram-se, em blocos casualizados com parcelas subdivididas, duas fontes de N (uréia e nitrato de cálcio), nas parcelas, e cinco doses de N (0; 100; 200; 400 e 800 kg ha-1), nas subparcelas, com três repetições. O maracujá-amarelo foi plantado no espaçamento de 3,00 x 1,25 m, contendo a subparcela oito plantas úteis, com bordadura simples, e avaliado no período de janeiro de 2000 a janeiro de 2002. Os resultados mostraram que a produtividade máxima de frutos, 34,3 t ha-1, foi obtida com aplicação de 457 kg de N ha-1, na forma de uréia. Contudo, a adubação nitrogenada e as fontes utilizadas não influenciaram nas características do fruto e na qualidade do suco.Passion fruit yield is influenced by several production factors, among them the climate, the soil and the manuring and irrigation practices. Nitrogen (N) is the most absorbed nutrient by the passion-fruit plant and has structural functions in the plant, and it can be supplied by nitric, ammoniacal and starchy sources. The experiment objective was to evaluate nitrogen sources and doses applied in fertirrigation of passion-fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) production and fruit quality in 17 months of production in a Coastal Tableland Yellow Latosol in Bahia State, Brazil. It was studied, in randomized blocks with split-plots, two sources of N (urea and calcium nitrate), on the plots, and five N doses (0, 100, 200, 400 and 800 kg ha-1), on the split-plots with three replicas. The yellow passion-fruit was planted in a spacing of 3.00 x 1.25 m, in a total area of 1,237.50 m², and evaluated from january 2000 to january 2002. The results showed maximum yield of 34 ton ha-1, applying 457 kg of N ha-1, in urea form. Nitrogen fertilizer and sources did not interfer in the fruit characteristics and juice quality.
Keywords
