Revista de Investigaciones Marinas (Jun 2023)

EFECTO DE LA HARINA DE Spirulina platensis COMO ADITIVO PARA PIENSOS EN CRECIMIENTO, SUPERVIVENCIA Y DESARROLLO EN Litopenaeus LARVAS DE CAMARÓN schmitti

  • Barbarito Jaime-Ceballos,
  • Humberto Humberto Villarreal,
  • Tsai Garcia,
  • Lourdes Pérez –Jar ,
  • Elvira Alfonso

Journal volume & issue
Vol. 26, no. 3

Abstract

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Con el objetivo de evaluar el efecto de la harina de Spirulina platensis en dietas microparticuladas para larvas de camarón blanco Litopenaeus schmitti, se desarrolló un diseño totalmente al azar con 4 tratamientos y tres réplicas. Se evaluaron tres dietas artificiales (0, 2,5 y 5% de inclusión de harina de Spirulina) y un control alimentado con Artemia a razón de 5 nauplios.ml -1, desde mysis I (MI) hasta la primera postlarva (PL1), durante 120 horas. Al final del experimento se determinó la talla final y la supervivencia, y se calculó el índice de desarrollo. Se realizó el cómputo químico de las dietas, tomando como referencia el patrón aminoacídico de las postlarvas de L. schmitti. Triptofano e histidina fueron el primer y segundo aminoácidos limitantes en todos los tratamientos. La supervivencia se mantuvo cerca del 80% para todos los casos. El crecimiento de las larvas no presentó diferencias significativas (p>0.05) entre los alimentos microparticulados ensayados, obteniéndose la talla final mayor al utilizar nauplios de Artemia. Las larvas que consumieron el alimento vivo y la dieta microparticulada enriquecida con 5% de Spirulina alcanzaron los mayores valores de índice de desarrollo.

Keywords