تقدير دالة المخاطرة لمشاريع فروج اللحم وتحديد سلوك مربي مشاريع فروج اللحم تجاه المخاطر التي يتعرضون لها في محافظة صلاح الدين للعام الانتاجي (2021)

Abstract

هدف البحث إلى تقدير دالة المخاطرة لمشاريع فروج اللحم، وتحديد سلوك مربي مشاريع فروج اللحم تجاه المخاطر التي يتعرضون لها في منطقة البحث باعتماد معيار تجنب المخاطر (K(s))، اعتمد البحث على البيانات الأولية من منطقة البحث في ضوء استمارة استبانة أعدت لهذا الغرض لمربي فروج اللحم في محافظة صلاح الدين للعام الانتاجي (2021)، تم جمع البيانات من (75) مشروعا وشكلت نسبة (84.26%) من اجمالي المشاريع العاملة (89) مشروعاً في المحافظة للموسم الانتاجي (2021)، بينت النتائج باستخدام معيار(K(s)) أن نسبة المربين المفضلين للمخاطرة قد شكلت نحو (100%) في حين أن المربين المفضلين للمخاطرة المتوسطة والمربين الذين يتجنبون المخاطرة فلم يندرج ضمن هذه الفئتين أي نسبة من المربين، وهذا يوضح أن النسبة الأكبر من المربين لفروج اللحم لعينة البحث في محافظة صلاح الدين للعام الإنتاجي (2021) يفضلون المخاطرة، وبلغ متوسط قيمة معلمة المخاطرة (K(s)) لفئة المربين المفضلين للمخاطرة (0.14)، وأظهرت نتائج دالة مخاطرة الانتاج لمشاريع فروج اللحم لعينة البحث أن مستوى التعليم كان تأثيره موجباً على مخاطرة الانتاج، أما سنوات الخبرة قد أثرت سلبا على مخاطرة الانتاج، وأوصى البحث بتقليل تكاليف التغذية وعرض الفرص الاستثمارية في مجال انشاء المجازر الآلية والثلاجات الحديثة.

Keywords

• دالة الإنتاج
• تجنب المخاطر]
• المربين
• مخاطر الإنتاج