Oléagineux, Corps gras, Lipides (May 2001)

Les facteurs territoriaux de la compétitivité de la filière soja au Brésil

  • Bertrand Jean-Pierre,
  • Waniez Philippe,
  • Brustlein Violette

DOI
https://doi.org/10.1051/ocl.2001.0223
Journal volume & issue
Vol. 8, no. 3
pp. 223 – 229

Abstract

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Ce papier discute les facteurs de progression du complexe soja dans les régions de Cerrados du Nord du Brésil, proches de la forêt amazonienne. Le Mato Grosso est déjà le premier État producteur de soja du Brésil, tandis que le Para entre dans le processus de production intensif. Les deux États obtiennent des rendements élevés ; mais ils risquent de connaître des problèmes environnementaux du fait d’un usage excessif des pesticides.

Keywords