{'en_US': 'APPLICATION OF UNCONVENTIONAL RAW MATERIALS IN PRODUCTION OF\n KVASS', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ КВАСА'}

• П.К. Гарькина,
• Е.Г. Соболев

Affiliations

П.К. Гарькина

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}

Е.Г. Соболев

{'en_US': 'Penza State Technological University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}