From vine to wine: Data on 87Sr/86Sr from rocks and soils as a geologic and pedologic characterisation of vineyards
Eleonora Braschi,
Sara Marchionni,
Simone Priori,
Martina Casalini,
Simone Tommasini,
Laura Natarelli,
Antonella Buccianti,
Pierluigi Bucelli,
Edoardo A.C. Costantini,
Sandro Conticelli
Affiliations
Eleonora Braschi
C.N.R., Istituto di Geoscienze e Georisorse, U.O.S. di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy; CREA, Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente, Via di Lanciola 12a, Cascine del Riccio, I-50125 Firenze, Italy
Sara Marchionni
Dipartimento di Scienze della Terra, Università degli Studi di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy; Dipartimento di Scienze, Università degli Studi di Roma III, Largo San Gesualdo Murialdo, 1, I-00146 Roma, Italy
Simone Priori
CREA, Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente, Via di Lanciola 12a, Cascine del Riccio, I-50125 Firenze, Italy
Martina Casalini
Dipartimento di Scienze della Terra, Università degli Studi di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy
Simone Tommasini
Dipartimento di Scienze della Terra, Università degli Studi di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy
Laura Natarelli
CREA, Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente, Via di Lanciola 12a, Cascine del Riccio, I-50125 Firenze, Italy
Antonella Buccianti
Dipartimento di Scienze della Terra, Università degli Studi di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy
Pierluigi Bucelli
CREA, Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente, Via di Lanciola 12a, Cascine del Riccio, I-50125 Firenze, Italy
Edoardo A.C. Costantini
CREA, Centro di Ricerca Agricoltura e Ambiente, Via di Lanciola 12a, Cascine del Riccio, I-50125 Firenze, Italy; Corresponding author.
Sandro Conticelli
C.N.R., Istituto di Geoscienze e Georisorse, U.O.S. di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy; Dipartimento di Scienze della Terra, Università degli Studi di Firenze, via G. La Pira 4, I-50121 Firenze, Italy; Corresponding author at: Dipartimento di Scienze della Terra, Università degli Studi di Firenze, via G. La Pira 44, I-50121 Firenze, Italy.
This data article describes the soils characterisation, bedrock geochemical composition and descriptive statistics of 87Sr/86Sr in wines, grape saps, labile fractions of soils (bio-available), whole soils, and bedrocks used to explore the Sr isotope conservation from rocks and soils to vine and wine. These data also describe the reproducibility of the isotopic composition of wine over four harvest years (2008–2011) on 11 selected experimental parcels (sampling point). The data reported in this paper are related to the research article (Braschi et al., 2018) [1].
