Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (Aug 2016)
Perfil antropométrico e consumo alimentar de atletas de Basquetebol em cadeira de rodas da região metropolitana de São Paulo
Abstract
Objetivo: Analisar o perfil antropométrico e o consumo alimentar de atletas de basquetebol sobre cadeira de rodas da região metropolitana de São Paulo. Métodos: Estudo transversal, observacional realizado com uma amostra de jogadores de basquetebol em cadeira de rodas. O estado nutricional foi mensurado a partir das dobras cutâneas e circunferências corporais e o consumo alimentar foi avaliado por meio de um recordatório de 24 horas. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Centro Universitário São Camilo sob parecer 047/05. Resultados: Foram analisados 12 atletas com idade média de 29,75 (+4,9) anos. Verificou-se porcentagem de gordura corporal média de 26,54% (+7,9), com variações em relação ao tipo de paraplegia. Os atletas com maiores porcentagens de gordura corporal foram os portadores da síndrome pós-poliomielite. Quanto ao consumo alimentar, observou-se inadequações, principalmente em relação ao baixo consumo de carboidratos. Conclusão: Conclui-se que há a necessidade de outros estudos com paratletas desta modalidade, sendo fundamental a presença de um nutricionista nestas equipes. ABSTRACT Anthropometrics analysis and food consumption of athletes of wheelchair basketball in the metropolitan area of São Paulo Purpose: Analyze the anthropometric profile and dietary intake of athlete’s wheelchair basketball over the metropolitan region of São Paulo. Methods: Cross-sectional, observational study with a sample of basketball players on wheels. The project was approved by the COER São Camilo University Center. The nutritional status was measured from skinfolds and body circumferences and dietary intake was assessed using a 24-hour recall. Results: 12 athletes with a mean age of 29.75 (4.9) years were analyzed. There was average percentage of body fat 26.54% (7.9), with variations in the type of paraplegia. Athletes with higher percentages of fat were the bearers of post- polio syndrome and observed low carbohydrate consumption. Conclusion: We conclude that there is a need for more studies to check the appropriate nutritional needs of this group, being essential the presence of a Nutritionist enabled.
