Revista Facultad de Ciencias Económicas (Dec 2015)

La implantación del cuadro de mando integral en el sector agroalimentario: el caso del grupo alimentario guissona

  • Oriol Amat Salas,
  • Lucia Clara Banchieri,
  • Fernando Campa Planas

DOI
https://doi.org/10.18359/rfce.1619
Journal volume & issue
Vol. 24, no. 1

Abstract

Read online

El Grupo Alimentario Guissona (ubicado en la provincia de Lleida en España), nació con una visión estratégica que le ha llevado a posicionarse con notable éxito en el mercado. Así mismo ha implementado diversas herramientas de gestión que le han permitido desarrollarse, adaptarse y crecer durante más de 50 años. El presente artículo plantea la implantación de un Cuadro de Mando Integral (CMI) para poder monitorear la referida estrategia. Se sugiere implementar esta herramienta concreta, ya que es la quinta herramienta de gestión más utilizada en el mundo según el estudio bianual que realiza Bain & Company (Rigby & Bilodeau, 2013). La propuesta de CMI contenida en el presente estudio incluye 27 indicadores, clasificados en las 4 perspectivas propuestas en el CMI.

Keywords