Características socioeconómicas del comercio minorista en tiendas de abarrotes y tiendas de conveniencia en Zapopan, Jalisco, México

Abstract

El abasto por medio de la distribución comercial permite a las personas tener a su alcance y adquirir tanto productos como servicios para satisfacer sus necesidades, en el último siglo estos establecimientos se han diversificado en mayoristas y minoristas, siendo estos subclasificados en modernos y tradicionales que comparten mercados similares. A partir de lo cual la literatura ha identificado tendencias y debates que parecen contraponer uno sobre otro por sus diferencias principalmente en grandes ciudades. Este trabajo se planteó como objetivo describir las principales características socioeconómicas del comercio al por menor en particular lo referente a tiendas de abarrotes y tiendas de conveniencia en Zapopan, Jalisco, México. Entre los resultados resalta que las tiendas de abarrotes han disminuido porcentualmente mientras las tiendas de conveniencia han incrementado su cantidad, así como el personal remunerado en el municipio de estudio por lo cual se identificó que han decrecido, pero no desaparecido como lo plantea la literatura. Se concluye que en el comercio minorista tradicional existen elementos de índole social sobre los cuales se sustentan aspectos económicos que les han permitido mantenerse en el mercado, de tal manera que se invita a continuar con abordajes de estos establecimientos desde perspectivas multidisciplinares en distintos intervalos de tiempo.

Keywords

• comercio al por menor
• tienda de abarrotes
• tienda de conveniencia