AIA Avances en Investigación Agropecuaria (Jan 2015)
Consumo de forrajes tropicales por vacas lecheras, mestizas Siboney, manejadas en condiciones de estabulación
Abstract
Con el objetivo de estudiar el comportamiento de tres forrajes tropicales y su consumo por animales lecheros, durante tres años, se utilizó un área total de cultivos de 4.25 hectáreas, distribuidas en 1.50 hectáreas para caña de azúcar (Sacharum officinarun), 2 hectáreas del king grass clon CT-169 (Pennisetum purpureum vc Cuba CT-169) y 0.75 hectáreas de leucaena (Leucaena leucocephala); para estimar el consumo, se utilizaron 20 vacas lecheras mestizas de Siboney, mantenidas en régimen de estabulación, con dieta semi-integral. Se realizó un análisis de varianza, según diseño completamente aleatorizado, en arreglo factorial. Los resultados arrojan que las disponibilidades promedio del forraje caña de azúcar fueron mayores (P<0.05) en la época poco lluviosa: 1,916.64 vs. 1,474.73 kg MS ha-1 mes-1; mientras que los forrajes de CT-169 y leucaena fueron superiores sus disponibilidades (P<0.01) en la época lluviosa: 924.76 y 519.01 vs. 649.10 y 314.20 kg MS ha-1 mes-1, respectivamente. La calidad de los forrajes fue menor (P<0.001) en la época poco lluviosa. Los consumos totales de materia seca que realizaron los animales, fue superior (P<0.001) en la época lluviosa (10.56 vs. 9.33 kg MS animal-1 día-1); mientras que los animales de ordeño realizaron un mayor (P<0.001) consumo que los secos (10.82 vs. 9.06 kg MS animal-1 día-1). Los resultados expresan la posibilidad del sistema en estabulación de mantener una carga promedio de 4.70 a 4.9 UGM ha-1, con vacas lecheras de mediano potencial y obtener un consumo adecuado de estos forrajes.
