Teuken Bidikay, Revista Latinoamericana de Investigación en Organizaciones Ambiente y Sociedad (Jul 2015)
Acceso a alimentos en zonas rurales de Ecuador. Análisis de las políticas de entrega en el periodo 1987-2010
Abstract
Este artículo reconoce la importancia de los Programas de Entrega de Alimentos (PEA) en Ecuador, los caracteriza y analiza sus fortalezas y debilidades. En una primera parte se determina cómo el colectivo más afectado por la desnutrición es el de la población rural en condición de marginación, aislamiento y pobreza. En el segundo epígrafe se analiza cómo las familias acceden a los alimentos comprándolos, produciéndolos y a través de los PEA. En la tercera parte se analiza la evolución temporal de los PEA, evidenciando sus principales fortalezas y debilidades. Entre los avances destacan su inclusión en el marco legislativo, su creciente volumen y la inclusión de estrategias paralelas. Los retos fundamentales son gestionar por resultados con datos comparados en el tiempo, el tratamiento interdisciplinario, la estabilidad y las estrategias para apuntalar la sostenibilidad. This article recognizes the importance of Food Delivery Programs (EAP) in Ecuador, characterize, and analyze their strengths and weaknesses. The first part is determined how the group most affected by malnutrition is the rural population in condition of marginalization, isolation and poverty. In the second section discusses how families has access to food purchasing them, producing them, and through PEA. In the third part the evolution of the PEA is analyzed, showing its main strengths and weaknesses. Among the advances highlighted is inclusion in the legislative framework, its growing volume and the inclusion of parallel strategies. The key challenges are to manage for results with comparative data over time, interdisciplinary treatment, stability, and strategies for underpin the sustainability. Este artigo reconhece a importância dois programas de entrega de comida (PEA) no Ecuador, caracteriza-los e analisar seus pontos fortes e fracos. A primeira parte determina como o coletivo mais afetados pela desnutrição é a população rural em condições de pobreza, marginalização e isolamento. O segundo capítulo discute como as famílias têm acesso comida a comprá-los, produzi-los, através de ervilha. A terceira parte examina a evolução temporal da ervilha, demonstrando seus pontos fortes e fracos. Os avanços incluem sua inclusão no quadro legislativo, seu crescimento volumen de e a inclusão de estratégias paralelas. O fundamentais desafios são gerenciar por resultados com dados comparados em tempo, tratamento interdisciplinar, estabilidade e estratégias para reforçar a sustentabilidade.
