O perfil alimentar e antropométrico de competidores elite de corrida de orientação
Larissa Santos Nunes,
Karen Mello de Mattos,
Tereza Cristina Blasi,
Thiago Durand Mussoi,
Rodrigo Muradás
Affiliations
Larissa Santos Nunes
Centro Universitários Franciscano- UNIFRA
Karen Mello de Mattos
Nutricionista, Mestre em Saúde Coletiva (ULBRA), Membro do Grupo Interdisciplinar de Pesquisa em Saúde (GIPES), Orientadora e Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA)
Tereza Cristina Blasi
Nutricionista, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFSM), Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA)
Thiago Durand Mussoi
Nutricionista, Mestre em Distúrbios da Comunicação Humana (UFSM), Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Franciscano (UNIFRA)
Rodrigo Muradás
Educador Físico, Mestre em Promoção da Saúde (UNISC), Docente do Curso de Educação Física da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)