Desempenho de coelhos em crescimento recebendo dietas com suplementação enzimática Perfomance of growth rabbits fed diets with enzimatic supplementation

Abstract

Avaliou-se o crescimento de coelhos que receberam dietas com teores crescentes de um complexo enzimático (Vegpro®), com atividades protease e celulase. Foram utilizados 75 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, desmamados aos 40 dias de idade e criados até aos 80 dias de idade, com peso médio de 931±34,85g, distribuídos em cinco tratamentos: A-0,00; B-0,05; C-0,10; D-0,15 e E-0,20% de suplementação enzimática. Não foram encontradas diferenças significativas (P>0,05) entre os tratamentos quanto ao consumo de ração e ao ganho de peso diário, no entanto, para a conversão alimentar o tratamento B (0,05%) foi significativamente diferente (PThe objective of this work was to evaluate the weight gain, feed intake, feed conversion, carcass weight and carcass yield of rabbits fed on diets supplemented with increasing levels of an enzyme complex (Vegproâ) of protease and cellulase activities. Seventy-five New Zealand White rabbits were weaned by 40 days of age, being separated at random into 5 treatments, according to the level of enzyme supplementation: A-0.,00; B-0.05; C-0.10; D-0.15 and 0.20%. No significant difference (P<0.05) was observed among treatments for feed intake and daily gain. For feed conversion the only significant (P<0,05) difference was between control and treatment B. Carcass weight were significantly (P<0.05) heavier for animal under diet B (0.05% enzimatic complex) whereas carcass yield did not experience any enzimatic effect.

Keywords

• Coelho
• alimentação
• enzima
• peso da carcaça
• Rabbits
• enzyme
• growth performance
• carcass weight