Documenta & Instrumenta (Nov 2010)
El libro manuscrito en la albeitería medieval
Abstract
El presente artículo tiene como objetivo principal dar a conocer las características de los libros manuscritos que emplearon las profesiones liberales, en concreto los albéitares, para su formación científica durante la Baja Edad Media e inicios de la Edad Moderna. Los especialistas en medicina animal pusieron por escrito sus conocimientos, reflexiones y prácticas en ciertos tratados de albeitería, conocidos bajo el nombre genérico de Libro de los Caballos, los cuales se conservan hoy en diferentes bibliotecas de España y Francia y ofrecen una valiosa información que permite un mejor conocimiento del papel del libro manuscrito como medio de difusión de la albeitería durante ese periodo.
